De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
The Japanese Kitchen
250 Recipes in a Traditional Spirit
Auteurs
Meer over het boek
In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.
Een boek kopen
The Japanese Kitchen, Ming Tsai, Hiroko Shimbo
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
- Bindwijze
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- The Japanese Kitchen
- Ondertitel
- 250 Recipes in a Traditional Spirit
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Ming Tsai, Hiroko Shimbo
- Uitgever
- Harvard Common Press
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 137
- ISBN10
- 1558321764
- ISBN13
- 9781558321762
- Reeks
- Categorieën
- Aantekening
- In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.