Bratkartoffel meets Baklava

Meer over het boek

So wie Muhi und Noemi in ihrer Beziehung die deutsche und die türkische Kultur verbinden, so trifft auch in ihrem ersten Kochbuch deutsche Hausmannskost auf die traditionelle türkische Küche. Dabei gibt es neben Klassikern aus beiden Ländern vor allem spannende Fusionsgerichte zu entdecken. Wie wäre es zum Beispiel mit Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, einer deutsch-türkischen Mezze-Platte oder einem Pistazientiramisu? Neben den Rezepten gibt das frisch verheiratete Creator-Couple auch ganz persönliche Einblicke in ihr gemeinsames Leben und die Entstehung ihrer besonderen Food-Ideen.