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Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.
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Professionalità in cucina: Quaderno operativo, Paolo Gentilini
- Taal
- Jaar van publicatie
- Bindwijze
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 6,09
Betaalmethoden
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- Titel
- Professionalità in cucina: Quaderno operativo
- Ondertitel
- La scuola di enogastronomia
- Taal
- Italiaans
- Auteurs
- Paolo Gentilini
- Uitgever
- Calderini
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 8852810145
- ISBN13
- 9788852810145
- Reeks
- Tags
- Aantekening
- Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.



