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Abracadabra! Rezepte der Kochschule

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Ihre Gäste werden staunen und sich angesichts von Serrano-Schaum im Glas oder Bellini molekular fragen, ob Sie statt des Kochlöffels den Zauberstab geschwungen oder einen Crash-Kochkurs absolviert haben - 90 Rezepte im Stil der neuen Gastronomie!

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Abracadabra! Rezepte der Kochschule, Grégoire Kalt

Taal
Jaar van publicatie
2010,
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 3,19

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