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Chocolat

200 Rezepte mit Schokolade

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Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?

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Chocolat, Christophe Felder

Taal
Jaar van publicatie
2014
Bindwijze
(Hardcover)
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Titel
Chocolat
Ondertitel
200 Rezepte mit Schokolade
Taal
Duits
Uitgever
Christian
Jaar van publicatie
2014
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
447
ISBN10
3862446514
ISBN13
9783862446513
Reeks
Aantekening
Schokolade ist Glück, das man essen kann. Noch glücklicher macht es aber, selbstgemachte zauberhafte Schokoladen-Kreationen zu genießen. In diesem Schokoladen-Kochbuch erfahren Sie alles, was man wissen muss: Von der Ganache über ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern bis zur zart schmelzenden Schoko-Buttercreme. So machen Sie selbst Torten und Pralinen, die aussehen und schmecken wie aus einer Patisserie. Wer kann da schon widerstehen?