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Der Feinschmecker Bookazine - 21: Mittelmeer Küche

125 Rezepte aus dem Süden

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    Sonnenküche mit ewiger Hauptsaison Wer an Urlaub im Süden denkt, erinnert sich an frische Kräuter und gegrillten Fisch, an vollreifes Gemüse, pralle Früchte und klare, kräftige Aromen. Es sind die langen, entspannten Abende in Trattorien, Bodegas, Bistros, auf Terassen und an Strandpromenaden, die wir mit den Mittelmeerländern verbinden. Und das Beste: Den Geschmack dieser Sommerküche holen wir uns bei Bedarf einfach nach Hause. In diesem Bookazine hat DER FEINSCHMECKER die besten mediterranen Gerichte zusammengestellt: vom verführerischen Häppchen zum Wein über die geliebte Pasta, das cremige Risotto, das Lamm aus dem Ofen und den ganzen Fisch bis hin zum selbst gemachten Eis. Alle Rezepte sind dabei auch für Einsteiger geeignet, Küchentipps erleichtern die Zubereitung, Weinempfehlungen helfen bei der Suche nach dem richtigen Begleiter. Verwandeln Sie Balkonien und deutsche Einbauküchen in mediterrane Inseln!

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    Der Feinschmecker Bookazine - 21: Mittelmeer Küche,

    Taal
    Jaar van publicatie
    2010,
    Staat van het boek
    Zeer goed
    Prijs
    € 19,89

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    Titel
    Der Feinschmecker Bookazine - 21: Mittelmeer Küche
    Ondertitel
    125 Rezepte aus dem Süden
    Taal
    Duits
    Auteurs
    Aantal pagina's
    158
    ISBN10
    383420837X
    ISBN13
    9783834208378
    Reeks
    Aantekening
    Sonnenküche mit ewiger Hauptsaison Wer an Urlaub im Süden denkt, erinnert sich an frische Kräuter und gegrillten Fisch, an vollreifes Gemüse, pralle Früchte und klare, kräftige Aromen. Es sind die langen, entspannten Abende in Trattorien, Bodegas, Bistros, auf Terassen und an Strandpromenaden, die wir mit den Mittelmeerländern verbinden. Und das Beste: Den Geschmack dieser Sommerküche holen wir uns bei Bedarf einfach nach Hause. In diesem Bookazine hat DER FEINSCHMECKER die besten mediterranen Gerichte zusammengestellt: vom verführerischen Häppchen zum Wein über die geliebte Pasta, das cremige Risotto, das Lamm aus dem Ofen und den ganzen Fisch bis hin zum selbst gemachten Eis. Alle Rezepte sind dabei auch für Einsteiger geeignet, Küchentipps erleichtern die Zubereitung, Weinempfehlungen helfen bei der Suche nach dem richtigen Begleiter. Verwandeln Sie Balkonien und deutsche Einbauküchen in mediterrane Inseln!