Je koopt precies het boekdat op de foto staat
Pie
Auteurs
Parameters
- 136bladzijden
- 5 uur lezen
Meer over het boek
The pie, to quote one Victorian writer, is a great human discovery which has universal estimation among all civilized eaters'. This book explores the development of this most esteemed article of food, from the ancient pie, its crust inedible and used for preserving the contents, to its elevation as the highest expression of culinary art.
Een boek kopen
Pie, Janet Clarkson
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2009
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 6,09
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Pie
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Janet Clarkson
- Uitgever
- Reaktion Books
- Jaar van publicatie
- 2009
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 136
- ISBN10
- 1861894252
- ISBN13
- 9781861894250
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Historisch thema, Kookboeken, Eten, Cultuur en Samenleving, Inspiratie, Voeding en drinken, Vlees, Gebakjes, Varkensvlees
- Aantekening
- The pie, to quote one Victorian writer, is a great human discovery which has universal estimation among all civilized eaters'. This book explores the development of this most esteemed article of food, from the ancient pie, its crust inedible and used for preserving the contents, to its elevation as the highest expression of culinary art.