Dr. Joe Schwarcz blinkt uit in het toegankelijk en boeiend maken van de wonderen van de wetenschap voor een breed publiek. Met een diepgaande achtergrond in de chemie bezit hij een uniek vermogen om complexe onderwerpen te demystificeren, waarbij hij fascinerende en vaak verrassende verbanden onthult tussen wetenschappelijke principes en het dagelijks leven. Zijn werk stimuleert consequent kritisch denken en ontkracht veelvoorkomende misvattingen. De passie van Dr. Schwarcz ligt in het verhelderen van de ingewikkelde wereld van de wetenschap en de diepgaande impact ervan op onze wereld.
Dr. Joe provides a framework for coming to grips with the onslaught of COVID-19 information and misinformation. He reminds us that although our daily activities have been hijacked by the pandemic, life does go on. He delves into COVID-19 related science and distracts us with an array of topics such as essential oils, plant protein, and omega-3.
The book addresses the rising threat of misinformation and disinformation in science, particularly exacerbated by the COVID-19 pandemic. It highlights how false knowledge and conspiracy theories have fueled vaccine hesitancy and promoted unproven therapies, undermining public trust in science. Dr. Joe Schwarcz, an expert in debunking pseudoscience, explores various misleading claims and anecdotes that confuse and mislead the public. His work aims to provide clarity and support for those seeking evidence-based information amidst the overwhelming tide of quackery.
Science and Pseudoscience in Everyday Life
Exploring the intersection of science and everyday life, this collection of essays delves into a wide array of topics, from maraschino cherries to the science behind duct tape and the peculiarities of French wines. Dr. Joe Schwarcz reveals fascinating insights, such as the marketing nature of 'superfoods' and the unexpected link between probiotics and historical events. Each essay uncovers the science behind common items and phenomena, making complex concepts accessible and engaging for readers curious about the world around them.
Monika Niehaus, Diplom in Biologie, Promotion in Neuro- und Sinnesphysiologie, freiberuflich als Autorin (SF, Krimi, Sachbücher), Journalistin und naturwissenschaftliche Übersetzerin (englisch/französisch) tätig. Mag Katzen, kocht und isst gern in geselliger Runde. Trägerin des Martin-Wieland-Übersetzerpreises 2021.
Monika Niehaus, Diplom in Biologie, Promotion in Neuro- und Sinnesphysiologie, freiberuflich als Autorin (SF, Krimi, Sachbücher), Journalistin und naturwissenschaftliche Übersetzerin (englisch/französisch) tätig. Mag Katzen, kocht und isst gern in geselliger Runde. Trägerin des Martin-Wieland-Übersetzerpreises 2021.
Monika Niehaus, Diplom in Biologie, Promotion in Neuro- und Sinnesphysiologie, freiberuflich als Autorin (SF, Krimi, Sachbücher), Journalistin und naturwissenschaftliche Übersetzerin (englisch/französisch) tätig. Mag Katzen, kocht und isst gern in geselliger Runde. Trägerin des Martin-Wieland-Übersetzerpreises 2021.