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Werner Beckmann

    Dr. Werner Beckmann is een centrale figuur in de inspanningen om het culturele erfgoed van het Sauerlandse dialect te behouden. Hoewel hij oorspronkelijk niet uit de regio komt, beheerst hij de lokale volkstaal met opmerkelijke vaardigheid, waarbij hij zich wijdt aan de studie en documentatie ervan. Zijn werk richt zich op taalkundig onderzoek en het archiveren van dialecten, wat een aanzienlijke bijdrage levert aan de bescherming van deze unieke taalkundige traditie.

    Und heute gibt es Fisch!
    Die Reedereien der Hochsee- und Heringsfischerei in Bremerhaven
    Die Geschichte vom Regenbogenei
    • 2003

      Und heute gibt es Fisch!

      100 Jahre Fischindustrie und Fischgroßhandel in Schlaglichtern 1903-2003

      • 125bladzijden
      • 5 uur lezen

      Wie Fische und Meeresfrüchte im Verlauf der letzten einhundert Jahre auf den heimischen Tisch gelangen und wie sie auf immer neue Art be- und verarbeitet wurden, wird in disem Buch erstmalig zusammenfassend präsentiert. Anlässlich des einhundertjährigen Jubiläums des Bundesverbandes der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.V. wird die Geschichte dieses kleinen aber feinen Unternehmenszweiges der deutschen Ernährungsindustrie in anschaulichen Schlaglichtern die zu bibliophilen "Fischgenuß" gestaltet wurden nachgezeichnet.

      Und heute gibt es Fisch!
    • 2003