Markus Phlippen Boeken

Der Leitfaden für Selbstversorger des TV-Gartenexperten beschreibt ausführlich 45 Gemüsesorten und 15 Kräuter: Von Aussaat über Standort, Pflege, Sortenbesonderheiten bis zur Verwendung und Lagerung in der Küche. Rezension: Der langjährige Gartenexperte des ARD-Ratgebers "Haus + Garten" (zuletzt "Gärtnertipps für Herbst und Winter", 2007) legt hier einen Leitfaden für Selbstversorger (ob Garten- oder Balkonbesitzer) vor. Nach Grundlagen zu Arbeitsweisen, Pflanzengesundheit und -schutz beschreibt er ausführlich 35 Gemüsesorten und 15 Kräuter. Ihre Steckbriefe umfassen u.a. Herkunft, Anbau, Aussaat, Standort, Sorten und ihre Varianten (auch alte und sehr seltene Sorten), Hinweise auf mögliche Krankheiten und Schädlinge, Winterhärte und Lebensdauer. Für die Küche beschreibt er Lagerung, Haltbarkeit, allergene Wirkung, Verwendung. Ausgezeichnetes, übersichtliches Layout mit einer Fülle ganzseitiger Fotos, vielen kleineren Abbildungen und Tabellen. Dazu gibt es viele Expertentipps und Infokästchen. Im Anhang: Bezugsquellen und Glossar, leider kein Register

Der ARD Ratgeber: Heim+Garten steht für ebenso fachkundige wie unterhaltsame Information zum Thema Gärtnern und Pflanzenpflege. Nach dem ersten erfolgreichen Band aus der Reihe, der dem Frühling und Sommer gewidmet ist, geben Markus Phlippen und sein Team in diesem Buch umfassende Antworten auf häufig gestellte Zuschauerfragen, hilfreiche Tipps und wertvolle Anregungen für den Herbst und Winter. Denn auch in diesen Jahreszeiten müssen Pflanzen - ob draußen oder drinnen - gehegt und gepflegt werden!

Die Reihe ARD Ratgeber Heim + Garten hat in den vergangenen Jahren mit ebenso informativen wie abwechslungsreichen Sendungen eine treue Zuschauergemeinde gewonnen. Für dieses Buch hat die Redaktion häufig gestellte Fragen gesammelt, die fachkundig beantwortet werden. Ob Garten, Terrasse, Balkon oder Blumenbank - hier findet jeder Gärtner und Pflanzenfreund eine Fülle an Tipps und Anregungen für Frühling und Sommer.