Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Silvena Rowe

    Silvena Rowe is een Britse chef-kok en auteur van kookboeken, gevierd om haar onderscheidende culinaire stem. Haar kookstijl is diep geworteld in haar Turkse en Bulgaarse erfgoed en de tradities van de Ottomaanse keuken die door haar familie zijn doorgegeven. Met een scherp oog voor detail en een passie voor het vertellen van verhalen door middel van voedsel, verkent Rowe haar voorouderlijke connecties, reizend door het Midden-Oosten om authentieke smaken en aroma's in hedendaagse keukens te brengen. Haar werk is een bewijs van de rijke geschiedenis en diverse smaken die Oost en West verbinden.

    Granatapfel, Sumach und Zitrusduft
    Supergrub
    The Eastern and Central European Kitchen
    Purple Citrus & Sweet Perfume: Cuisine of the Eastern Mediterranean
    Food and Cooking of Hungary
    Orient Express