Sehr oft höre ich, dass die Zeit zum Kochen fehlt. Das ist eigentlich schade, denn Kochen entspannt, es macht den Kopf frei und es verbindet uns mit der Natur. Außerdem, wer selber kocht, lebt gesünder und bewusster. Viele Rezepte in diesem Buch können in einer halben Stunde zubereitet werden, machne benötigen mehr Zeit, dafür werden Sie mit dem Ergebnis belohnt. Es ist auch bei entzündlichen rheumatischen Erkrankungen und bei der Gicht möglich, gut zu Essen.
