Lucia Pantaleoni Boeken

30 recettes raffinées pour décliner avec gourmandise les madeleines sucrées : à la crème frangipane, au cappuccino, mais aussi salées : madeleines aux asperges ou encore au curry et aux crevettes... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Un florilège de recettes au doux parfum d'Italie : bruschetta, crostini, carpaccio, légumes et poissons marinés ou farcis, rouleaux de bresaola et autre coppa au gorgonzola enchanteront les amoureux de ce beau pays : pour toutes les occasions, touts les goûts, toutes les envies !

Einfach köstlich, die kleinen Teigtaschen aus Italien! Und am besten schmecken sie selbstgemacht. Dass das gar nicht schwer ist, erfährt man in diesem Buch. Und damit Sie gleich loslegen und die Rezepte ausprobieren können, enthält das Set neben dem Buch zwei praktische Ravioli-Stempel. Überraschen Sie Ihre Lieben mit den unterschiedlichsten leckeren Füllungen - ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Selbst Rezepte für chinesische und japanische Teigtaschen sind mit dabei. Die Zubereitung des Grundteigs wird ausführlich Schritt für Schritt erklärt und die Bilder der fertigen Gerichte machen richtig Appetit!

Knuspriger Boden und saftiger Belag, der verführerische Duft von geschmolzenem Käse und ein Hauch von Italien - das ist Pizza! Hier bekommen Sie alles, was Sie für die beste hausgemachte Pizza brauchen: Ein Rezept für den Grundteig, 30 Variationen für immer wieder neuen Pizzagenuss und einen Pizza-Roller, um Ihre Pizza Stück für Stück genießen oder sie mit Freunden teilen zu können.