Claudia Grothues Boeken

In Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe Tirol ist dieses praktische Kochbuch entstanden, das gesundes Essen mit Genuss verbindet. Es wendet sich an alle, die sich im Alltag bewusst ernähren möchten und einfache Rezepte schätzen. Die Anleitungen sind leicht verständlich und sorgen mit vielen nützlichen Tipps für sicheres Gelingen. Mit wenig Aufwand lassen sich zum Beispiel Radieschenaufstrich, fruchtige Kürbissuppe, Spinat-Thunfisch-Strudel oder Trauben-Tiramisu zubereiten. Das „Iss-Dich-fit-Konzept" mit der übersichtlichen Ernährungspyramide wurde von der Ernährungsberaterin Claudia Grothues entwickelt. Es erleichtert eine ausgewogene Gestaltung des Speiseplans. Wissenswertes und Historisches zu einzelnen Produkten, zusammengestellt von Kulturvermittlerin Sabina Seeber-Kneußl, runden diese abwechslungsreiche Rezeptsammlung ab. - 50 alltagstaugliche und erprobte Rezepte - leicht verständliche Anleitungen - ganz einfach nachzukochen - regionale und saisonale Zutaten - appetitanregende Fotos

Eine alte Villa im Außenbezirk einer Großstadt. Hier treffen während eines heißen Dürresommers zehn Menschen aufeinander. Alle mit ihren persönlichen Geheimnissen und inneren Konflikten: Boomer in der Klimakrise, Eltern in gescheiterten Beziehungen, Coming of Age-Teenager, eine sehr alte Dame und eine Migrantin der 2. Generation. Das geschichtsträchtige Haus wird Schauplatz menschlicher Momentaufnahmen, ungelöster Körperbildstörungen, Social Media-Fluchten und sich leise aber unaufhaltsam bahnbrechender Gefühlserbschaft. Durch ein aufgedecktes Geheimnis spannt PEACE einen Bogen vom historischen Nationalsozialismus zur Gegenwart. Am Schnittpunkt zwischen Vergangenheit und Zukunft findet die Suche nach Gemeinschaft, Selbstakzeptanz und persönlicher Wahrheit statt.