Petr Stupka Boeken

Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, vinobraní, Vánoce, svatba). Součástí průvodce je množství krásných a lákavých barevných fotografií, stejně jako gastronomická mapa České republiky a pivní a vinný místopis.Jedinečný gastronomický průvodce ČESKÁ KUCHYNĚ čtenáře provede českými tradicemi a především jej seznámí s oblíbenými českými jídly a jejich recepty (svíčková na smetaně, bramborák, české knedlíky, aj.)

To nejzajímavější z Krkonoš a Jizerských hor v moderním turistickém „průvodci do kapsy“.V pořadí osmým titulem z edice Visit Bohemia Guide je turistický průvodce Krkonoše - Jizerské hory. Čtenáře seznamuje s městy, obcemi a přírodními krásami našeho nejvyššího pohoří. Jsou připojeny tipy na nejzajímavější krkonošské túry a na několik výletních cílů v sousedním Polsku. Na zadní straně rozkládací laminované obálky je umístěna panoramatická mapa Krkonoš a okolí. Praktická část průvodce obsahuje přehled informačních center, lyžařských areálů, aquaparků, golfových hřišť, muzeí, skanzenů, atd.

Kuchařské čarování ll je volným pokračováním prvního titulu.Tentokrát je kniha inspirována tradičnímy recepty,jaké si naše maminky a babičky po léta opisují,vystřihují a uchovávají např.ve starodávném kredenci-stříbrníku.Kapitoly jsou řazeny podle průběhu kalendářního roku a připomínají nám zvyky našich předků.

Kuchařské čarování ll je volným pokračováním prvního titulu. Tentokrát je kniha inspirována tradičnímy recepty,jaké si naše maminky a babičky po léta opisují,vystřihují a uchovávají např.ve starodávném kredenci-stříbrníku. Kapitoly jsou řazeny podle průběhu kalendářního roku a připomínají nám zvyky našich předků.

Kuchařka od českého kulináře Petra Stupky bude skvělým dárkem pro všechny, kdo rádi vaří. Najdete v ní plno receptů, rad a návodů na přípravu českých i zahraničních jídel. Stručně a výstižně jsou zde popsány postupy přípravy jednotlivých jídel a obsahuje také plno tipů a technologických postupů. Díky této kuchařce se naučíte nejen spoustu nových receptů, ale také třeba jak vykostit kapra, jak v kuchyni použít špenát nebo jak udělat poctivé domácí knedlíky a těstoviny.

Kniha známého kuchaře, gastronomického specialisty, který řadu let spolupracuje s rozhlasem, denním tiskem i televizí (např. Prima vařečka), kde poutavou, osobitou formou nabízí své zkušenosti získané za léta "čarování" v kuchyních. Kniha obsahuje na 250 receptů a stovky rad a nápadů, které jsou profesionálně zpracovány odborníkem, jenž má zkušenosti s posluchači i čtenáři (z dotazů apod.), a umí tedy přesně odhadnout, co je pro ně užitečné a důležité, a dokáže jim i sdělit, že prosté vaření je třeba dělat s láskou. Kniha je koncipována jednoduše, prakticky, přehledně, na své si v ní jistě přijde jak zkušená kuchařka, tak úplný začátečník.

....pro Vaše zdraví Třetí kniha kulináře Petra Stupky nabízí jednoduchý souhrn cenných zdrojů z rostlinné i živočišné říše. Kuchařské čarování obohatí váš všední i sváteční stůl tvořivostí a radostí. Kniha je zaměřena k niterné podstaně samotného jídla a dává na vybranou z více než 200 rozličných návodů a receptů. Nabízí tak jedinečné varianty originálních receptů z obilovin, zeleniny, klíčků a výhonků, luštěnin, ale i kuřecího masa, ryb a darů moře.

Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, vinobraní, Vánoce, svatba). Součástí průvodce je množství krásných a lákavých barevných fotografií, stejně jako gastronomická mapa České republiky a pivní a vinný místopis.Jedinečný gastronomický průvodce ČESKÁ KUCHYNĚ čtenáře provede českými tradicemi a především jej seznámí s oblíbenými českými jídly a jejich recepty (svíčková na smetaně, bramborák, české knedlíky, aj.)