Tal Ronnen Volgorde van de boeken
Tal Ronnen is een gevierde chef-kok en oprichter van Crossroads Kitchen in Los Angeles. Hij verwierf nationale bekendheid als de chef achter de veganistische reiniging van Oprah Winfrey, waarbij hij maaltijden bereidde die op high-profile evenementen werden geserveerd. Ronnens culinaire kunst ligt in zijn innovatieve benadering van plantaardige gerechten, waarbij hij groenten transformeert in verfijnde maaltijden. Zijn werk verheft de kookkunst, waarbij creativiteit en ethische overwegingen op het bord worden getoond.


