Csaba Dalla Zorza

Het werk van deze auteur richt zich op de kunst van de gastronomie en gastvrijheid. Haar boeken bieden praktische begeleiding bij recepten, de kunst van het ontvangen en de details van voedselbereiding. Ze verfijnde haar expertise door studies aan een gerenommeerde Parijse culinaire school en ervaringen in de vrouwenbladenuitgeverij. Haar schrijven combineert bruikbare adviezen met inspiratie voor liefhebbers van lekker eten en elegante tafeldekking.