Felix Koch Boeken

Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Tradition des Räucherns von Lebensmitteln, von historischen Methoden bis zu modernen Anwendungen. Es erklärt, welche Lebensmittel sich zum Räuchern eignen, die notwendigen Voraussetzungen und Hilfsmittel. Zudem enthält es eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und über 80 leckere Rezepte.

Was ist ein Rechtssystem? Lassen sich Gehalt und Geltung rechtlicher Normen unabhängig von moralischen Annahmen bestimmen? Wodurch zeichnet sich Rechtsstaatlichkeit aus? Diese grundlegenden Fragen sind im angloamerikanischen Raum in den letzten Jahrzehnten unter der Rubrik »general jurisprudence« diskutiert worden. Die klassische Gegenüberstellung von »Positivismus« und »Naturrecht« ist dabei in ihren Konturen geschärft, zugleich aber auch grundlegend problematisiert worden. Der Band macht zentrale und debattenprägende Texte der analytischen Rechtsphilosophie zugänglich und vermittelt einen Eindruck von der Lebendigkeit und theoretischen Fruchtbarkeit dieser Disziplin.