John F. Ashton
Deze auteur is gespecialiseerd in onderzoek naar de voedingsindustrie en richt zich met zijn werk op essays. Zijn bijdragen worden nauwgezet samengesteld en bieden inzichtelijke verkenningen van het onderwerp. Lezers zullen de analytische aanpak en diepgaande expertise in zijn gekozen vakgebied waarderen. Deze essays dienen als een waardevolle bron voor iedereen die geïnteresseerd is in de culinaire wereld.