Deze auteur duikt in de wereld van het schrijven over eten en drinken, puttend uit uitgebreide culinaire ervaring. Zijn diepgaande begrip van lokale ingrediënten, producenten en organisaties die zich toeleggen op het vieren van alles wat met eten te maken heeft, resoneert door zijn werk. Met een passie voor seizoensgebonden koken, duurzaamheid en het beschermen van de biodiversiteit, brengt hij niet alleen kennis maar ook een vitaal pleidooi voor planetaire welzijn in zijn schrijven. Zijn proza is een verkenning van de intrinsieke verbanden tussen voedsel, cultuur en ecologisch bewustzijn.
Reise durch die Zeit Wie wäre es wohl, in einem anderen Jahrhundert zu leben – ganz ohne Heizung, Computer und Eiscreme? Dieses Buch entführt auf eine Reise durch elf Jahrhunderte – vom Mittelalter bis zur Neuzeit. Elf Kinder schildern jeweils ihr Leben, ihren Alltag und ihre Spiele zu je einer Jahrhundertwende.
“Exuberant and funny—kids will love this version of the familiar story for its humor and vibrant artwork.” — School Library Journal In Cinder Edna , Ellen Jackson and Kevin O'Malley team up to bring young readers the delightful story of what can be done without the help of a fairy godmother. Once upon a time there were two girls who lived next door to each other. Cinder Edna was forced to work for her wicked stepmother and stepsisters, just as her neighbor, Cinderella, was. Edna, on the other hand, had learned a thing or two from doing all that housework, such as how to make tuna casserole sixteen different ways and how to get spots off everything from rugs to ladybugs. And she was strong and spunky and knew some good jokes. Then one day the king announced that he would give a ball ...