Loukie Werle Volgorde van de boeken (chronologisch)

Ouvrage de référence illustrant plus de 2000 produits culinaires du monde entier, présentés par catégories et brièvement décrits. [SDM].

The well structured and highly informative reference book Ingredients identifies approximately 2000 ingredients by name an describes their composition and uses. This book will help cooks - and everyone who likes to eat - find their way through the world's jungle of ingredients.