Overzicht van de belangrijkste wijnproducerende landen, met per land een korte karakterisering van de belangrijkste herkomstgebieden en hun wijnen. De geschiedenis, ontwikkeling en productie van wijn. Wijnen worden getoond met etiketten.
Elk recept in dit boek wordt geïllustreerd met twaalf duidelijke stap-voor-stap foto's. Samen met de bondig geschreven instructies brengen ze deze recepten voor heerlijke, aantrekkelijke en originele gerechten binnen het bereik van koks van elk niveau. Door dit boek wordt u echter in staat gesteld zulke gerechten zelf aan uw gasten voor te zetten, door de bondige en duidelijke uitleg, de stap-voor-stap illustraties en waar nodig de specifieke bereidingstechnieken. Het benodigde keukengerei en de ingrediënten worden zorgvuldig vermeld aan het begin van elk recept, dat bovendien wordt voorafgegaan door een schitterende kleurenfoto van het eindresultaat samen met een beschrijving van het betreffende gerecht.
Over 115 Italian recipes accompanied by lavish photographs.
Rayon : Cuisine Editeur : Hatier Date de parution : 1992 Description : In-4, 296 pages, relié cartonné avec jaquette parfaite, occasion, très bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l'ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. ATTENTION : Les expéditions de plus de 2 kilos se voient appliquer un supplément de port. Un envoi en Mondial Relay est possible en France et en Europe. IMPORTANT : Le service économique d'envoi de livres à l'international "livres et brochures" prendra fin au 1er juillet 2025. Clients internationaux, profitez des derniers mois de ce tarif très avantageux. N'hésitez pas à vous renseigner avant de passer commande. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue 29499. Please let us know if you have any questions. Thanks