Nicole M. Avena, PhD Volgorde van de boeken
Dr. Nicole Avena is een vooraanstaand neurowetenschapper, gespecialiseerd in voeding en verslaving. Ze is een pionier op het gebied van onderzoek naar voedselverslaving, en haar baanbrekende werk heeft dit opwindende nieuwe veld gelanceerd. Avena blinkt uit in het vertalen van complexe wetenschappelijke principes en onderzoeksresultaten naar begrijpelijke termen voor een lekenpubliek. Haar werk, gericht op de relatie tussen dieet, voeding en overeten, is belicht in grote media en tijdschriften.
