Steve Berger Boeken

Das Dutch Oven Rezeptbuch bietet einfache und schmackhafte Gerichte für Anfänger und Berufstätige. Es umfasst Eintöpfe, Beilagen, Desserts und Snacks und zeigt die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten des robusten Gusseisentopfs, der eine lange Tradition hat und sich über Jahrhunderte bewährt hat.

Steve Berger: Grand Prix trifft Chamäleon - Ein antisizilianisches Weißrepertoire 1.e4 c5 2.Sc3 Diese DVD bietet Ihnen ein komplettes Weißrepertoire gegen die häufigste Entgegnung auf 1.e4, die Sizilianische Verteidigung. Nach den Ausgangszügen 1.e4 c5 2.Sc3 kann Weiß je nach Erwiderung von Schwarz drei unterschiedliche Aufstellungen wählen: 1. Der modernisierte klassische Grand-Prix: Nach 2...d6 kann Weiß mit seinem Königsläufer sofort die Diagonale c4-f7 in Beschlag nehmen, etwa 1.e4 c5 2.Sc3 d6 3.f4 g6 4.Lb5+ Ld7 5.Lc4. 2. Der Lb5-Grand-Prix Nach 2...Sc6 entwickelt Weiß seinen Läufer nach b5, um Druck gegen den schwarzen Springer c6 auszuüben, zum Beispiel 1.e4 c5 2.Sc3 Sc6 3.f4 g6 4.Sf3 Lg7 5.Lb5. 3. Das Chamäleon Nach 2...e6 schließlich wäre es für Weiß nicht sinnvoll, seinen Läufer entlang der Diagonalen-f1-a6 zu entwickeln, daher setzt er mit dem äußerst flexiblen 3.Sge2 fort, was sich alle Möglichkeiten vorbehält. Der Autor IM Steve Berger zeigt, welcher dieser Teilbereiche unter welchen Voraussetzungen die besten Aussichten bietet und wie Weiß die verschiedenen Stellungstypen zu behandeln hat. Drei in einem - mit dieser DVD! Videospielzeit: 9 Stunden (deutsch) Interaktiver Abschlusstest mit Video- Feedback Exklusive Datenbank mit 100 Modellpartien Mit CB 14 - Reader Steve Berger ist Internationaler Meister und Schachtrainer in Berlin. Für ChessBase produziert er DVD's und sendet seit Sommer 2017 seine Show Eröffnungsrezepte für das ChessBase-Videoportal. 2000 wurde er Hamburger Jugendmeister (U20) und belegte bei deutschen Mannschaftsmeisterschaften mehrfach den ersten Platz mit dem Hamburger Schachklub. Berger gewann 2004 und 2007 das Kreuzberg Open. Systemvoraussetzungen: Mindestens: Pentium III 1 GHz, 1 GB RAM, Windows 8.1, DirectX9 Grafikkarte mit 256 MB RAM, DVD-ROM Laufwerk, Windows Media Player 9 und Internetverbindung zur Programmaktivierung. Empfohlen: PC Intel Core i7, 2.8 GHz, 4 GB RAM, Windows 10, DirectX10 Grafikkarte (oder kompatibel) mit 514 MB RAM oder mehr, 100% DirectX10 kompatible Soundkarte, Windows Media Player 11, DVD-ROM Laufwerk und Internetverbindung zur Programmaktivierung.

In diesem Rezeptbuch werden insgesamt 133 Rezepte für die Zubereitung im Dutch Oven vorgestellt. Das Buch setzt sich aus zwei Kapiteln zusammen. Im ersten Kapitel wird kurz auf die Geschichte des Dutch Oven eingegangen, der bereits zu Beginn des 18. Jahrhunderts von den Siedlern in den USA vielseitig eingesetzt wurde. Außerdem beinhaltet das erste Kapitel wichtige Informationen rund um das Einbrennen, die Nutzung sowie die Reinigung dieses praktischen Kochgeräts, sodass auch Neulinge, die bislang noch keine Erfahrung mit Dutch Oven gesammelt haben, direkt mit der Anwendung beginnen können. Das zweite Kapitel beinhaltet ausschließlich die 133 Rezepte. Neben Hauptspeisen, wie Gulasch, Grünkohl mit Kartoffeln oder dem Bohnen-Steinpilz Eintopf, werden auch die Rezepte für Beilagen, wie beispielsweise Rotkohl oder süße Zwiebeln, detailliert vorgestellt. Natürlich werden auch Süßspeisen beziehungsweise Nachtische nicht vergessen: vom Blaubeerkuchen über die Apfelrolle mit Zimt bis hin zu den köstlichen Kranbeeren-Schnecken, ist hier alles, was lecker ist und im Duch Oven zubereitet werden kann, vertreten. Die Zubereitung jedes einzelnen Rezepts wird detailliert und Schritt für Schritt erläutert. Außerdem zählt jedes Rezept mit einer Einkaufsliste, die die benötigten Zutaten und Angaben für die Anzahl der Portionen beziehungsweise Personen beinhaltet. Das Rezeptbuch eignet sich für alle, die gerne an der frischen Luft, zum Beispiel im eigenen Garten oder im Rahmen des Camping-Urlaubs, grillen, backen und braten und auf der Suche nach leckeren Rezepten sind.