Anna Penta Volgorde van de boeken (chronologisch)

Het volgen van een dieet hoeft niet per se te betekenen dat u uw lievelingsgerechten moet overslaan. Dit boek bevat een uitgebreide verzameling ontbijtgerechten, tussendoortjes, hoofd- en bijgerechten en desserts. U zult verrast zijn hoeveel recepten gemakkelijk kunnen worden aangepast aan uw wensen. Val af en verbeter uw gezondheid met 500 verrukkelijke koolhydraatarme gerechten. Bevat recepten waarin klassieke koolhydraatbronnen worden vervangen door groenten, zoals courgettespaghetti, bloemkoolrijst en portobelloburgers. Ontdek vernieuwende manieren om heerlijke zoete lekkernijen zonder suiker te maken. Prachtige foto’s tonen de voltooide gerechten en belangrijke ingrediënten.

Dit boek helpt u op weg met een grote verzameling nieuwe recepten voor allerlei gelegenheden, van het ontbijt tot een complete gezinsmaaltijd en van bijzondere hapjes voor feestjes tot zuivelvrije nagerechten. Sommige recepten zijn aangepaste versies van bekende gerechten, terwijl andere speciaal zijn bedacht om het unieke karakter van deze manier van eten goed tot zijn recht te laten komen. Deborah Gray is geïnteresseerd in de natuurlijke keuken sinds ze een bijbaantje had in een trendy natuurvoedingsrestaurant in Londen. Ze schreef al eens een boek over vegetarisch koken en talrijke gezinskookboeken, en heeft aan veel andere kookboeken een bijdrage geleverd. - Met tal van tips en ideeën om dierlijke producten te vervangen. - Met recepten uit de hele wereld, van Europese klassiekers tot Mexicaanse en Amerikaanse favorieten, en inspirerende gerechten uit de Aziatische keuken.

The Truth About Food is het grootste onderzoek in zijn soort. Voor het eerst worden alle mythes rond voeding in het laboratorium en de praktijk getest om aan te tonen welke waar zijn en welke verzinsels. Dit boek onthult niets dan de waarheid over het effect van voedsel op ons lichaam, of het nu gaat om spinazie, soja, omega-3 of zuivelproducten. Het laat zien wat de wetenschappelijk aangetoonde effecten zijn van voedsel op ons immuunsysteem, eetlust, geheugen en libido. Ontdek hoe voedsel je vruchtbaarheid, energieniveau, de conditie van je huid en haar, gewicht en de duur van je leven beïnvloedt. En hoe het aanpassen van je eetgewoonten je leven kan veranderen.