Brigitte Lotz Boeken

Bylinky mají zázračnou moc a dnes jsou stále více v oblibě. Tento přehledně uspořádaný lexikon čtenáře uvede do tajů těchto rostlinek, od dějin jejich používání, přes rady o pěstování až k následné sklizni a využití. Značná část textu je věnována portrétům jednotlivých bylinek, které zahrnují podrobnou charakteristiku, podmínky pěstování a využití bylinek v kuchyni nebo jako léčiv a kosmetických přípravků. Kniha obsahuje: přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize přehled bylin abecedně řazený podle latinských názvů jednoduché symboly charakterizující rostliny, jejich využití a podmínky pěstování návody na využití rostliny (bylinková kuchyně, léčivé účinky, kosmetika a okrasná hodnota) v rámečku zvýrazněné zvláštní rady a důležité údaje množství barevných fotografií rejstřík latinských a českých názvů rostlin

Přehled nejlepších druhů a odrůd bylinek, vhodné stanoviště na zahradě, na terase, v balkonovém truhlíku i na okenním parapetu, založení bylinkové zahrady a pěstování bylinek v souladu s přírodou, sklizeň, skladování a použití.

Máte chuť na neodolatelně šťavnatý burger? S touto knihou se můžete těšit na klasické i vegetariánské kombinace, ať už se jedná o burger se slaninou a hřiby, kuřecí burger s mangem, dvojitý cheeseburger nebo cizrnový burger se salsou s fazolemi a chilli. Dozvíte se vše o perfektní přípravě nejen masa, ale také domácích housek, omáček a salátů. Nechybí ani tipy na správné grilování, aby byl výsledný pokrm ještě lahodnější.

Znalosti o kuchyňských a léčivých bylinkách jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Naleznete zde portréty 70 nejznámějších bylinek od A do Z. Vše o jejich původu, výsadbě, ošetřování a sklizni. Tato kniha vás seznámí s údaji o obsahových látkách, působení a upotřebení. Dozvíte se četné předpisy pro přípravu sladkostí a lahůdek, kosmetické rady a o bylinkách jako léčiva při různých potížích.

Für echte Burger-Meister! • 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß • Mit zahlreichen Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate • Burger-Know-how für die perfekte Vorbereitung, die notwendigen Basics und das richtige Grillen • Mit brillanten Farbfotos zu jedem Rezept, ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zeit- und Nährwertangaben 64 unverwechselbare Burger-Rezepte von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß, mit Rind, Schwein, Chicken, Lamm oder Fisch warten auf ihren Auftritt. Eine ausführliche Burger-Kunde vermittelt alles über die verschiedenen Burger-Brötchen, über abwechslungsreiche Patty-Gewürzmischungen und traumhafte Toppings, darüber hinaus finden sich jede Menge Tipps für die richtige Vorbereitung, die notwendigen Basics und das perfekte Burger-Grillen. Wählen Sie aus einer Fülle von Variationsmöglichkeiten Ihren perfekten Burger und vervollkommnen Sie Ihre Burger-Meisterschaft mit selbst gemachten Kartoffel-Beilagen, Dips und Salaten.

Das Ruhrgebiet bietet eine ganze Menge mehr als rauchende Fabrikschlote, Kohle und Stahl. Nirgendwo sonst findet sich wohl eine gelungenere Mischung aus Natur, Industriekultur, Freizeit- und Sportmöglichkeiten. Dabei gibt es vor allem auch für Kinder viel zu entdecken: Zahlreiche ehemalige Bergwerke sind zu Kulturzentren umgewandelt worden. Einstige Industriestandorte präsentieren sich heute als Denkmäler zum Anfassen, die auf äußerst anschauliche und gar nicht langweilige Weise die Kohle- und Stahl-Vergangenheit des Ruhrgebiets wieder lebendig werden lassen. Dazwischen liegen als grüne Oasen Waldgebiete, Seen und natürlich die großen Revierparks, die eine ganze Palette an Freizeitmöglichkeiten bieten. Die Autorinnen haben aus dieser Fülle die besten und interessantesten Adressen ausgewählt. Das breit gefächerte Programm bietet Freizeitspaß und Hintergrundinformationen für die ganze Familie, für Erzieher und Lehrer.

Přehled nejlepších druhů a odrůd bylinek, vhodné stanoviště na zahradě, na terase, v balkonovém truhlíku i na okenním parapetu, založení bylinkové zahrady a pěstování bylinek v souladu s přírodou, sklizeň, skladování a použití.