Sofia Hellsten Volgorde van de boeken

Sofia Hellsten verkent de eetbare schatten van Japan, gevoed door een levenslange fascinatie voor het land. Haar schrijven, fotografie en diepe betrokkenheid bij de Japanse keuken vormen de kern van haar artistieke expressie. Hoewel ze niet langer in Tokio woont, blijft haar creatieve focus scherp afgestemd op de unieke smaken en aroma's van Japan.