Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wiederbeleben alter Techniken, internationale Einflüsse, lokale Brennereien, aber auch regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten spielen eine wichtigere Rolle denn je. Mixen wie die Profis bedeutet aber auch, sich auszukennen: mit Spirituosen, Tools und Techniken, Zutaten und deren individueller Wirkung im Drink. Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Von Klassikern wie dem Old Fashioned bis hin zu visionären Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie gibt es hier mehr als 100 ausgesuchte Rezepte. Die Kunst und das Handwerk von professionellen Bartendern zu lernen, macht aber vor allem viel Spaß. Und wie beim Kochen gilt: Selbst gemacht schmeckt einfach besser.
Henry Thomas Volgorde van de boeken (chronologisch)
Henry Thomas, geboren als Henry Thomas Schnittkind, was een hoogopgeleide Amerikaanse auteur wiens onderwerpen varieerden van wiskunde en politiek tot biografie en filosofie. Gevoed door een passie voor de 'opleiding van de massa's', had zijn werk tot doel complexe ideeën toegankelijk te maken. Thomas bracht een analytische maar boeiende benadering in zijn schrijven, en nodigde lezers uit om diverse kennisgebieden te verkennen. Hij blijft een belangrijke stem die intellectuele inspanningen begrijpelijk en verrijkend maakt.
William at War
- 304bladzijden
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Richmal Crompton's much-loved character, William Brown, is back in ten wartime stories, set during World War II. Now with a contemporary cover look
Better English Made Easy
- 320bladzijden
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Guidelines, quizzes, and word games promote the improvement of spelling, grammar, usage, vocabulary, speech, and writing skills