Clare Shaw Phd Rd

Dr. Clare Shaw is een pionier op het gebied van oncologische voeding en heeft meer dan 20 jaar gewijd aan het ondersteunen van kankerpatiënten. Haar jeugdsucces in kookwedstrijden wekte haar interesse in de wetenschap van voedsel, wat leidde tot haar carrière als consultatief diëtist in de oncologie. Shaw speelt een sleutelrol in het onderwijzen van ziekenhuispersoneel over het cruciale belang van voeding voor kankerpatiënten. Haar werk, waaronder het Royal Marsden Cancer Cookbook, helpt patiënten tijdens de behandeling om essentiële voedingsstoffen binnen te krijgen en tegelijkertijd te genieten van maaltijden met dierbaren.