Roger Rapoport is een onderzoeksjournalist en auteur wiens werk zich verdiept in de complexiteit van wettelijke rechten en vrijheid van meningsuiting. Zijn schrijven verkent vaak de grenzen van auteursrecht en redelijk gebruik, met name door zijn betrokkenheid bij een baanbrekende zaak met betrekking tot door fans gemaakte inhoud en intellectueel eigendom. Met een carrière die wordt gekenmerkt door uitgebreide reizen en publicaties, benadrukken Rapoports ondernemingen een toewijding aan het onderzoeken van ingewikkelde juridische en ethische landschappen binnen de hedendaagse literaire sfeer.
Dit amusante boek neemt je mee naar plekken waar de gebruikelijke restaurantgidsen niet durven te komen. Verwacht hier geen Michelinsterren! Was ik hier maar nooit gaan eten verkent de grenzen van de fusionkeuken als geen kookboek ooit tevoren. Ontdek de meest exotische culinaire uitbarstingen van ervaren reizigers en onderzoekers, van een feestmaal van papegaaien op Java tot gebakken termieten op Borneo.
De afschuwelijkste reiservaringen