Nicole M. Avena

Dr. Nicole Avena is een vooraanstaand neurowetenschapper en een erkend expert op het gebied van voeding, diëten en verslaving. Ze is een pionier op het gebied van voedselverslaving, en haar baanbrekende onderzoeks werk heeft dit opwindende nieuwe onderzoeksgebied in de geneeskunde en voeding gelanceerd. Haar werk duikt in de verbinding tussen voedingswetenschap en het begrip van menselijk gedrag, en biedt inzichten in waarom diëten vaak mislukken en hoe dergelijke patronen zich ontwikkelen. Dr. Avena blinkt uit in het uitleggen van complexe wetenschappelijke principes en onderzoeksresultaten aan een lekenpubliek, en bevordert zo een breder begrip van dit cruciale onderwerp.