Patisserie Made Simple: From macaron to millefeuille and more
- 192bladzijden
- 7 uur lezen
Most of us have been wowed by the delights of French patisserie. Now Edd Kimber shows you how to recreate these recipes at home.
Edd Kimber Boeken
Edd Kimber is een bakker en auteur van drie kookboeken, wiens passie voor bakken in de kindertijd werd aangewakkerd en verstevigd door het winnen van de eerste serie van The Great British Bake Off. Nadat hij de bedrijfswereld onbevredigend vond, omarmde hij zijn liefde voor bakken en vestigde zich als een vooraanstaand culinair schrijver en televisiepersoonlijkheid. Kimber schrijft voor talrijke tijdschriften en verschijnt regelmatig op televisie, waar hij zijn expertise deelt. Zijn breed erkende blog verstevigt zijn status als een toonaangevende stem in de bakgemeenschap verder.
One Tin Bakes
- 176bladzijden
- 7 uur lezen
70 sweet treats, all baked in one 9 x 13in tin
One Tin Bakes Easy
- 176bladzijden
- 7 uur lezen
One tin, 70 bakes - whether you want cookies or cakes, pastries or desserts, something fruity, chocolatey or nutty, baking just got even easier. Every bake can be made in the 23 x 33cm (9 x 13in) tin used in Edd Kimber's previous book, One Tin Bakes, but Edd will also offer guidance on baking in a 20 x 20cm (8 x 8in) square tin as well as a loaf tin, making these perfectly simple bakes for everyone to try, whatever equipment you have to hand and whoever you're baking for. You only need minimal skill to whip up something sensational - with ideas for bakes made in one-bowl or with 5-ingredients, as well as popular options for vegan, gluten-free and no-bake treats. One Tin Bakes Easy is full of versatile, achievable and indulgent recipes to wow your friends and family, that you will want to bake time and time again
Accessible, easy baking for singles, small households, students or anyone who likes to bake a lot.