Melissa K. Norris

Melissa K. Norris is een homestead van de 5e generatie die anderen helpt oude vaardigheden en moderne homesteading te gebruiken om hun eigen biologische voedsel te kweken, koken en bewaren, waar ze ook wonen. Ze is verslaafd aan weckpotten en vindt dat je er nooit te veel kunt hebben, omdat alles er beter uitziet en smaakt in een weckpot. Haar aanpak combineert beproefde praktijken met moderne methoden om zelfredzaamheid voor iedereen toegankelijk te maken.