Meer dan een miljoen boeken binnen handbereik!
Bookbot

Joseph Wesley Uhl

    Meer dan vijfentwintig jaar lang heeft deze auteur zich toegelegd op het ontdekken van 's werelds beste theetelers en producenten, waarbij hij diepe connecties smeedde en diepgaande kennis verwierf. Na zijn terugkeer in Detroit volgde hij aanvankelijk een juridische carrière, maar voelde zich vervreemd van het doel ervan. De observatie van zijn persoonlijke transformatie door de ogen van zijn dochter zette aan tot een aanzienlijke verandering. Hij nam ontslag, keerde terug naar Azië en begon met zijn mentoren westerse misvattingen over thee af te breken, waaronder de culturele vlakheid ervan en het verlies van de dialoog over vakmanschap en terroir. Hij realiseerde zich het potentieel om een ander verhaal te delen, afkomstig uit een onverwachte plek: zijn geboortestad Detroit. Dit leidde tot de oprichting van Joseph Wesley Black Tea, een onderneming die zich toelegt op het delen van zijn passie voor uitzonderlijke thee.

    The Art and Craft of Tea