Louis Pasteur Boeken

Louis Pasteur was een Franse chemicus en microbioloog, beroemd om zijn baanbrekende ontdekkingen op het gebied van ziekteoorzaken en -preventie. Zijn werk verminderde de sterfte aan kraamvrouwenkoorts aanzienlijk en leidde tot de ontwikkeling van het eerste hondsdolheidvaccin. Pasteur's experimenten ondersteunden de kiemtheorie van ziekten, en zijn naam is nu synoniem voor een proces dat bederf in melk en wijn voorkomt. Hij wordt beschouwd als een van de belangrijkste grondleggers van de microbiologie, met bijdragen die zich ook uitstrekten tot de chemie, met name de moleculaire basis van kristallasymmetrie.