Georg Hoffelner Volgorde van de boeken (chronologisch)

100 Rezepte. Ein Euro. Null Ausreden. Schnell kochen, richtig gut essen – und dabei kaum was ausgeben? Genau darum geht’s in „Ein Euro, ein Gericht“. Sandra Kollegger und Georg Hoffelner zeigen, wie man mit Kreativität, guten Ideen und ein paar cleveren Handgriffen den Alltag kulinarisch rockt. Frech, unkompliziert und absolut zeitgemäß. So macht Kochen Spaß, auch wenn’s mal richtig fix gehen muss. Ein Euro Klingt nach wenig, ist aber mehr, als man denkt. Mit klugem Einkauf, guter Planung und ein paar Kniffen wird aus jedem Euro ein voller Teller. Ein Gericht Kein Schnickschnack, kein Stress. Ein Rezept, ein Ergebnis: satt, happy, zufrieden. Von herzhaft bis knackig, von Soulfood bis Snack. Immer schnell, immer genial. Dieses Buch gehört in jede Küche: weil niemand Lust hat auf Langeweile am Teller und schon gar nicht auf leere Geldbörsen.

Aufregend, pur und ursprü Hessen strotzt nur so von außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen. Zurückzuführen ist das mitunter auf jene 15 Ausnahmeköche, die in diesem Buch eindrucksvoll unter Beweis stellen, wie meisterhaft kulinarische Tradition und Moderne ineinandergreifen können. Die herausragendsten Akteure der hessischen Genusswelten, wie die Sterneköche Patrick Bittner, Florian Hartmann oder Sebastian Lühr bis hin zu Jungstars wie Dennis Maier oder Bertl Seebacher, servieren in diesem Buch je ein raffiniertes Menü, das als Entdeckungsreise für die Sinne komponiert wurde. 45 Gerichte, die überraschen und aufschmecken lassen.Autor Georg Hoffelner entführt Sie in die facettenreiche Welt der hessischen Kulinarik, in der Sie einzigartige Rezepte und ungewöhnliche Einblicke in 15 ausgewählte Kreativwerkstätten erwarten. Eine Pflichtlektüre für Kochfans und Genießer!