In this unique and fascinating book Peter Hammond examines the extraordinary range of food which found its way onto the tables of medieval English society, its production and distribution.
P. W. Hammond Volgorde van de boeken
Peter W. Hammond is een vooraanstaand mediëvist en een toonaangevend autoriteit op het gebied van de regeerperiode van Richard III. Zijn uitgebreide onderzoek en leiderschap binnen de Richard III Society, waar hij dertig jaar lang als onderzoeksmedewerker diende en nu het voorzitterschap bekleedt, onderstrepen zijn diepe betrokkenheid bij het belichten van deze cruciale periode in de geschiedenis.

- 2005