Great Vegetarian Dishes
- 192bladzijden
- 7 uur lezen
In this lavishly illustrated classic cookbook, Kurma presents more than 240 time-tested delectable vegetarian recipes.
Kurma Das Boeken
Kurma dasa is een gevierd culinair kunstenaar en auteur, gespecialiseerd in de traditionele Indiase (Vedische) keuken. Zijn diepgaande expertise in regionale Indiase keukens, opgedaan door uitgebreide reizen en praktische ervaringen in tempels, restaurants en huishoudens, vormt zijn onderscheidende benadering. Dasa's werk vangt meesterlijk authentieke smaken en technieken, waardoor de rijkdom van de vegetarische gastronomie toegankelijk wordt voor een wereldwijd publiek. Hij inspireert lezers om heerlijke, voedzame maaltijden te ontdekken en te delen.
Quick Vegetarian Dishes
- 220bladzijden
- 8 uur lezen
The message of Quick Vegetarian Dishes is refreshingly simple: life in the fast lane doesn't necessarily mean life in the fast food lane. Even if your life is moving at top speed, you can, with Kurma's expert guidance, quickly prepare something hot and fresh, stunningly original and tasty, for yourself, or two, or a few others, almost as quickly as you can order out.