Betty Liu is een auteur, journalist en nieuwsanker. Ze benut haar ervaring in de broadcastjournalistiek om haar literaire werk te informeren, dat zich vaak verdiept in thema's gerelateerd aan financiën en wereldzaken. Haar schrijfstijl wordt erkend om zijn duidelijkheid en inzicht, waardoor complexe onderwerpen toegankelijk worden voor lezers. Liu's benadering overbrugt de kloof tussen tijdige berichtgeving en inzichtelijke verhalen.
"An evocative, transporting look into the thousands-year-old cuisine of Shanghai, China's most exciting, bustling city, with 100 recipes and stories"-- Provided by publisher