Irma von Starkloff Rombauer Volgorde van de boeken

Deze auteur begon met een ambitieus culinair schrijfproject, gedreven door een verlangen om praktische kennis te delen. Haar werk, een gezamenlijke familieonderneming, benadrukt toegankelijkheid en bruikbaarheid. Het werd een fundamentele tekst voor talloze keukens en toonde de kracht van gezamenlijke inspanning en passie voor culinair onderwijs. Haar aanpak onderstreept een toewijding om koken voor iedereen toegankelijk te maken.