Bookbot

Kenelm Digby

    Sir Kenelm Digby was een Engelse hoveling en diplomaat, erkend als een vooraanstaand katholiek intellectueel. Hij hield zich intensief bezig met natuurfilosofie, waarbij zijn belangrijkste werken de aard van lichamen en de onsterfelijkheid van zielen onderzochten. Zijn onderzoek strekte zich ook uit tot de studie van plantenleven, en zijn aantekeningen werden later gebundeld in een kookboek, dat tegenwoordig wordt gewaardeerd om zijn historische recepten.

    The Closet of Sir Kenelm Digby Knight Opened
    • The Closet of Sir Kenelm Digby Knight Opened

      A Cookbook Written by an English Courtier and Diplomat

      • 82bladzijden
      • 3 uur lezen

      The book explores a diverse range of ingredients, showcasing how to creatively incorporate flowers, vegetables, meats, herbs, spices, alcohol, fruits, berries, eggs, milk, grains, and honey into various recipes. Each ingredient is highlighted for its unique properties and culinary potential, offering readers innovative ways to enhance their cooking and elevate their dishes.

      The Closet of Sir Kenelm Digby Knight Opened