Naši predkovia si liečivé rastliny vždy veľmi vážili a dôverovali im. Skúsenosti bylinkárov a ľudových liečiteľov sa odovzdávali z pokolenia na pokolenie. Stredovekí vzdelanci liečivé rastliny zhromažďovali, opisovali a znázorňovali v herbároch a bylinároch.
Do rukou se vám dostává knížka, která je obohacením každé dobré knihovny. Naši dávní předkové se nemohli spoléhat na antibiotika či jiné léky, byli odkázáni na pomoc přírody. V dnešní době se stále více zajímáme o přírodní léky, mezi které patří i bylinky. Léčivé rosltiny jsou významnými pomocníky i v prevenci nemocí, při zvyšování imunity organismu a odstraňování následků chronických onemocnění. Rádi bychom tedy přispěli k rozšíření a prohloubení vašich znalostí o léčivých rostlinách a o možnostech jejich využití v domácích podmínkách. Věříme, že poznávání, sběr, zpracování a rozumné používání léčivých rostlin se stane zálibou přinášející užitek, zdraví a radost ze života všem, kteří vykročí do přírody za její rozmanitou krásou a dary. Další část publikace se zabývá kořením. Přiblíží vám jeho dějiny, zjistíte, kdy a odkud se k nám dostalo, věnuje se tradici koření a jeho použití i zvláštnostem jeho vůní a chutí. Díky této knize budete moci používat koření s větší odvahou a požitkem.
Učebné texty určené poslucháčom biologických odborov bakalárskeho a magisterského štúdia, ako aj učiteľských kombinácií nielen v rámci UK a UPJŠ, ale aj študentom prírodovedeckého zamerania iných vysokých škôl.
Léčivé rostliny jsou významným pomocníkem v prevenci proti onemocnění, při zvyšování imunity organismu a odstraňování následků chorob. Kniha Vám poradí jak používat a koření v domácích podmínkách.