Stéphane Lagorce Boeken

1000 receptů a rad v 1000 fotografiích Publikace Kuchařské umění od A do Z nabízí všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná a přináší bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům. Vedle klasických receptů z běžných surovin zde naleznete labužnické speciality převážně francouzské provenience, ale také řadu receptů z italské, řecké, německé, maďarské, čínské, indické či americké kuchyně. Jde o moderní rodinnou kuchařku, která nabízí základní i méně obvyklé kuchařské postupy a která uspokojí jak potřebu každodenní přípravy pokrmů, tak touhu po kulinářském dobrodružství pro slavnostní příležitosti.

Savourez des clafoutis en toutes saisons. Voici 30 délicieuses recettes de clafoutis, toutes illustrées, simples et rapides à réaliser, pour épater vos amis ! Aux pommes, aux cerises, aux figues ou aux fruits exotiques, faites varier vos clafoutis selon les saisons et vos envies. Chaque recette est expliquée étape par étape et accompagnée de conseils utiles et d'indications pour connaître le niveau de prix et de difficulté.