Stephanie Bostic is een voedingsonderzoeker met een passie voor het toegankelijk maken van gezonde en heerlijke maaltijden, speciaal voor alleenstaanden. Haar schrijven is geïnspireerd door de uitdagingen en verlangens van thuiskoks, met als doel praktische en bevredigende recepten te bieden. Ze gelooft in de kracht van simpele, voedzame maaltijden die lichaam en geest voeden, wat blijkt uit haar benaderbare stijl en focus op het empoweren van lezers in de keuken.
This book is designed for the single cook with limited time and resources. Sections include breakfast, sauces, soups, salads, dips, sandwiches, vegetables, beans, grains, meat, fish, and desserts.