Joni is een thuiskok en receptontwikkelaar wiens passie ligt in het creëren van heerlijke, diervrije gerechten. Haar culinaire creaties komen voort uit de diepgewortelde overtuiging dat het genieten van smaakvolle maaltijden geen schade aan andere levende wezens vereist. Ze vindt vreugde in het delen van haar zelfgeleerde expertise en moedigt anderen aan om plantaardige kookkunst te ontdekken via haar toegankelijke recepten en boeiende online aanwezigheid. Joni's benadering van voedsel is geworteld in mededogen, met als doel de rijkdom en verscheidenheid te demonstreren die beschikbaar zijn in ethisch eten.
This new iteration of The Best Veggie Burgers on the Planet will feature more than 100 recipes for burgers, sides, and more, made from real, plant-based ingredients.
Peruse more than 100 vegan comfort food dishes, reimagined with an ethnic twist. Recipes cover everything from soups, salads, and appetizers, to main meals, drinks, and desserts.
River Effra: South London's Secret Spine is the first comprehensive account, beginning with its underlying geology and pre-history and continuing through to the river's ongoing significance today.
Vegan Diet for Beginners is an easy and accessible guide for transitioning to veganism.
"Sustituya con sencillez lácteos, huevos, carnes y pescados de sus comidas preferidas por productos vegetales. Con este libro aprenderá estos y otros trucos gracias a las sencillísimas sustituciones de los lácteos, los huevos, la carne y el pescado realizadas con productos e ingredientes naturales siempre que resulta posible (¡incluidas sus propias versiones caseras!)."--blume.net