Tento praktický příruční atlas z úspěšné edice Průvodců přírodou umožňuje rychlou orientaci při určování hub, které se vyskytují v naší krajině. Příručka nabízí přibližně 200 domácích druhů rozčleněných podle tvaru plodnice a jednoduchý systém pro spolehlivé určování hub – pouze 3 znaky stačí!
Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu, a jejich nedostatečná či chybějící znalost s sebou nese riziko otravy. Každému druhu je věnována samostatná stránka s fotografiemi a detailním popisem. Příručka velmi dobře poslouží jak svátečním, tak i náruživým houbařům. • 200 nejběžnějších druhů hub • určování hub na základě 3 znaků popsaných slovem i obrazem • uspořádání hub do 14 hlavních skupin dle tvaru plodnice • přehledné grafické členění příručky pomocí barevných prvků, záhlaví a jednoduchých symbolů pro snadnou orientaci • obecný úvod, vysvětlení základních termínů a symbolů a srozumitelné pokyny pro práci s knihou • kvalitní barevné fotografie hub v jejich přirozeném prostředí doprovázené praktickými informacemi (znaky, výskyt, záměna, kuchyňská hodnota či jedovatost) • literatura k tématu a rejstřík českých i latinských názvů hub • praktický kapesní formát
Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků. Kniha zahrnuje především houby s nápadnými plodnicemi, z nichž některé se sbírají k jídlu, a jejich nedostatečná či chybějící znalost s sebou nese riziko otravy. Každému druhu je věnována samostatná stránka s fotografiemi a detailním popisem. Příručka velmi dobře poslouží jak svátečním, tak i náruživým houbařům. • 200 nejběžnějších druhů hub • určování hub na základě 3 znaků popsaných slovem i obrazem • uspořádání hub do 14 hlavních skupin dle tvaru plodnice • přehledné grafické členění příručky pomocí barevných prvků, záhlaví a jednoduchých symbolů pro snadnou orientaci • obecný úvod, vysvětlení základních termínů a symbolů a srozumitelné pokyny pro práci s knihou • kvalitní barevné fotografie hub v jejich přirozeném prostředí doprovázené praktickými informacemi (znaky, výskyt, záměna, kuchyňská hodnota či jedovatost) • literatura k tématu a rejstřík českých i latinských názvů hub • praktický kapesní formát.
Podtitul: Nový klíč se systémem rychlého určování.
Bestimmen in drei Schritten
Einfacher geht’s nicht: Pilze sicher bestimmen, auch ohne Vorkenntnisse. Nur drei entscheidende und unverwechselbare Merkmale checken. Kompakte Bestimmungstexte mit fundierten Hintergrundinformationen. Outdoor-taugliches Mitnehmformat.
Rund 200 Arten treffsicher bestimmen mit dem 3er-Check, dem genial einfachen Bestimmungssystem: nur drei Merkmale checken – die gesuchte Art schnell und sicher identifizieren.
Der BLV-Klassiker – vollständig aktualisiert und noch benutzerfreundlicher
Der bewährte und einzigartige Klassiker – nun mit vollständig aktualisiertem Inhalt und in modernisierter Form. Der große BLV-Pilzführer besticht durch seine umfassende Artenanzahl, das einfache Bestimmsystem und die brillanten Fotos, die Pilze am natürlichen Standort zeigen. Die Pilzgruppen sind durch eine Farbleiste markiert und auf einen Blick erkenntlich. Weitere wichtige Merkmale sind durch Symbole am oberen Seitenrand übersichtlich hervorgehoben. Diese klare Untergliederung ermöglicht ein schnelles Auffinden und Bestimmen der gewünschten Art. Die Bestimmungstexte informieren über deutsche und wissenschaftliche Namen, Speisewert, Merkmale, Vorkommen, Biologie, Verwendung und weisen auf Giftwirkung und Verwechslungsgefahr hin.
Naučte se jednoznačně odlišit jedlé houby od jedovatých. Žádný strach před záměnami! Detailní snímky nejchutnější jedlých druhů doplňují obrázky a popis nebezpečných dvojníků – až čtyři druhy na téže dvojstránce! – Charakteristické znaky: typické tvary klobouku, velikost, barva a tvar plodnic – Praktické informace: kdy a kde houby najít, jejich ochrana na území ČR, pravidla a techniky sběru – Užitečné rady: jak houby konzervovat a zpracovávat
