Brian Wansink Volgorde van de boeken

Brian Wansink staat bekend om zijn baanbrekende onderzoek naar de psychologie van het eten, en hoe onze omgeving onze voedselkeuzes diepgaand beïnvloedt. Hij populariseerde het concept van 'mindless eating', en legde uit hoe omgevingsfactoren onze eetpatronen vaak dicteren zonder bewuste gedachte. Zijn onderzoek duikt in de subtiele manieren waarop supermarkten, verpakkingen en zelfs onze eettafels onze voorkeuren en gewoonten vormgeven. Met zijn boeiende werk stelt Wansink lezers in staat de verborgen krachten achter hun eetgedrag te begrijpen en beter geïnformeerde beslissingen te nemen.