Maida Heatter

Maida Heatter was een Amerikaanse patissier en auteur van kookboeken, gespecialiseerd in bakken en desserts. Haar kookboeken werden bekroond met meerdere James Beard Foundation Awards en zijzelf werd opgenomen in de Who's Who of Food & Beverage in America en de Chocolatier Magazine Hall of Fame, wat haar nalatenschap in de culinaire wereld verstevigde.