Gigliola Braga Boeken

La Zona è l'unico regime alimentare realmente salutare ed efficace. Questo è l'adattamento di una biologa italiana, che ha studiato il metodo negli Stati Uniti e lo ha adeguato ai nostri gusti e tradizioni e persino alla nostra... pigrizia. La Zona è un vero e proprio stile di vita, un portentoso programma di educazione alimentare per stare meglio in modo duraturo, riconquistare energie fisiche mentali e sessuali, combattere e prevenire importanti patologie (tra le quali l'ipertensione, le malattie cardiovascolari, il diabete e la depressione) e che infine, come graditissimo effetto "secondario", ci consentirà di dimagrire in maniera stabile. La ricerca medica ha identificato nel controllo dell'insulina, l'ormone che "ordina" al nostro organismo di stivare il grasso in eccesso, uno dei "segreti" della nostra salute. Soltanto nutrendoci correttamente possiamo stimolare il corpo a bruciare, da solo, i grassi senza dover ricorrere a medicine costose (qualche volta pericolose) o a diete da fame. Saremo liberi, così, dall'ossessionante calcolo delle calorie o dai sensi di colpa per i sacrifici che ci imponiamo ma non riusciamo a rispettare. Basterà imparare a riconoscere i cibi, catalogarli nelle tre grandi categorie di carboidrati, grassi e proteine e distribuirli nelle proporzioni e nei tempi adeguati. Sarà sufficiente provare la Zona una sola settimana per scoprire che funziona davvero, che è un regime flessibile ed estremamente facile da applicare in casa, al ristorante, ovunque.

Essere un genitore diventa sempre più difficile in tema di alimentazione. La quantità di prodotti che adulti e bambini si trovano di fronte ogni giorno è sconfinata, ma come ormai sappiamo è anche piena di rischi per la salute. Cosa fare per preservare il benessere dei nostri figli, contrastare il sovrappeso (in costante aumento in Italia), combattere allergie e malattie come il diabete? Per soddisfare questa diffusissima esigenza Gigliola Braga, che da oltre vent'anni si occupa di nutrizione, ha scritto un libro che finalmente contiene le risposte alle domande più frequenti e più controverse su questi argomenti. Basato sugli studi più recenti e con i contributi di un pediatra, di un medico nutrizionista e di una ginecologa, spiega con chiarezza quali sono le trappole da evitare e le scelte giuste - dallo svezzamento all'adolescenza - per garantire ai nostri bambini e ai nostri ragazzi il piacere di mangiare ma anche la certezza di crescere sani e di prevenire patologie e disturbi. Ricco di suggerimenti pratici, consigli preziosi per convincere bambini recalcitranti, ricette appetitose, dritte per l'attività fisica, "L'alimentazione giusta per tuo figlio" trasformerà il cibo in un amico fidato e sicuro.

I divi di Hollywood sostengono entusiasticamente che la Zona funziona, per questo beauty farm, palestre, team sportivi l'hanno adottata anche nel nostro paese. In questo libro Gigliola Braga, allieva di Barry Sears, propone un modo di mangiare alla portata di tutti: di chi ha voglia di preparare prelibati manicaretti e anche di chi non ha tempo di stare in cucina, di chi desidera andare a cena al ristorante o dagli amici o chi deve fare colazioni di lavoro.

Nonostante la Zona abbia convinto milioni di persone per la validità dei suoi risultati, sono ancora in molti a pensare che sia troppo complicata. Ecco il libro che persuaderà anche gli ultimi scettici, consentendo a tutti di godere in breve tempo e con grande facilità dei benefici di questo straordinario stile di dimagrimento e tonicità, salute e benessere, energia e lucidità mentale. In queste pagine la maggiore esperta italiana accompagna per mano, passo dopo passo, chiunque voglia cominciare la Zona. Niente blocchi né calcoli, ma poche, semplici indicazioni, calate nella routine quotidiana - tra pizze e cucina etnica, lavoro, famiglia e vita mondana -, in grado di trasformare in realtà tutte le promesse della Zona.