Toutes les recettes dont vous pouvez avoir envie sont présentes dans cet ouvrage express ou raffinées, économiques ou pour faire la fête, pour tous les jours ou fleurant bon le terroir. Leur point commun ; elles sont écrites, testées et réalisées en France de façon à correspondre ainsi précisément à vos goûts et a vos attentes. Alors, débutant ou cordon-bleu, gourmand ou éternel presse, ce livre est le vôtre !
Verrines, toasts, bouchées, tartelettes, brochettes, mignardises... Pour un cocktail, un apéro, à la plage, pour un pique-nique, ces recettes vous régaleront en toutes occasions et apporteront un air de fraîcheur à vos repas. Des plats simples et rapides, une cuisine fraîche et légère. Le succès est garanti ! La picoret'attitude ! Gaspacho de tomates andalouses, chips de lard et mouillette au parmesan, tomate cerise façon pomme d'amour, toasts de ricotta aux légumes confits, bricks de chèvre au thym et au miel, cocktail de crevettes et de mangue marinée au champagne, tartelettes de crabe, brochettes de fruits marinés au rhum... Vous ne pourrez pas y résister !